Diese blitzschnellen Weizenbrötchen können auch kurz vor dem Frühstück gebacken werden. Auch ohne Küchenmaschine stehen dann in etwas mehr als einer halben Stunde frischgebackene Brötchen auf dem Frühstückstisch.

Wenn es mal schnell gehen muss. Schnell gebackene Brötchen ohne großartige Vorbereitung, Vorteig oder Übernachtgare frisch auf den Tisch.

Diese leckeren Weizenbrötchen lassen sich mit wenig Aufwand einfach herstellen. Abends die Zutaten grob verrühren, dann den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen frische Brötchen backen und genießen.