Schlagwort: 腊八蒜

La Ba Suan – Eingelegter Laba-Knoblauch

La Ba Suan – Eingelegter Laba-Knoblauch

Eingelegter Laba-Knoblauch ist eine chinesische Delikatesse! Die grüne Farbe erhält der Knoblauch durch die Reaktion mit dem Essig. Sie passen gut zu allen möglichen Zutaten z. B. Baozi, Jaozi, Reis usw.